1705 Le Parfait Limonadier

fi · Le p4tfaiJ &. bendonnerei. bien le yaHfeau; le mettant ~ à .couvert dans le logis-pour.en uferà vôtre corn.: modiré & befoin, ' S. Ur un P.inre d•eau mettez trois jus de Citron , . fept ou. huit zefte, ·&. fi les Citrons .funt gros. ~ bien à jus il n'en fa.11t · que deux avec un .quar.. teron de Sucre .,ou tout au plu~ cinq onces ; lorfque le Sucre eft fondu & le r.out bien incorpo.: .ré, vous le palferez àla chauffe, le ferez rafraîchir ~ le donne~ rez à bpjre, ' .

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