1804 Art du limonadier

TABLE.

L'agrostata des Italiens, Boisson rafraîchissante,

1 ro

ibid.

C H A P I T R E X X ~.

Liqueur spiritueuse,

1t 1

R ectification de l'esprit de vin,

ibid.

Cri!rne defleurs d'orange ,

r 12 II5 116 118 121 124

Aut>·e crême defleurs d'orange ,

Elix ir de propriété , La fine orange ,

.Orangasse , ou rata.fiat d'oranges,

J?ine orange citronnée, Orangasse acidulée , 12:> Eau cordiale à l'imitationde celle de Coladon, 126 Autre eau cordiale de Coladon, 127 Eau divine , 1 29 Autre eau divine , 131 Ctême de barbades , ibid. Autre c1·ême de barbades , 1 34 Eau de bergamotte, d5 Autre eau de bttrgamotte, 137 Eau de limette , 1 38 Eau de bigarade , ou autre eau de limette, 139 Eau de cedra , 140 Autre eau de cedra, 143 L e pm,f ait amour, ibid. Eau cordiale des six fruits aromatiques, 144 Seconde eau cordiale de fruits aromatiques, 146 Le scubac, 147 Eau d'angélique, i4g Autre eau d'angélique , 151 Eau de genièvre , 152 Autre eau de genièvre, 154 La liqueur appelée marasquin, ibid. E au de noyaux de cerises , 158 li~ dq_ 11o;yaz1.x · d'abricots , 1 59 Eau