1866 La Véritable Manière de faire le Punch
— 8 — carte. C'est alors que paraît un réformateur : Gri- mod de la Reynièrc. Laissons-le parler. Aussi bien c'est une voix re tentissante et révérée ; il dira mieux que nous la crise ; il indiquera le mal ; il apportera le remède. J'ouvre la cinquième année de VAlmanach des Gourmands (1807, page 69), et voilà ce que je lis :
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