1876 Traité de la Fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools

TRAITÉ DE LA FABRICATION

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économie de combustible. Cet avantage est obtenu d'une part, par la disposition des tubes bouilleurs en cuivre rouge qui rayonnent à l'intérieur du foyer, et qui se trouvent dans la proportion de moitié comme surface de chauffe, et, d'autre part, par l'emploi, pour la construction de ces tubes, du cuivre rouge, qui a ]a propriété d'être très-bon conducteur du calorique et de transmettre plus facilement que le fer le calorique qu'il reçoit. De plus, la position des bouilleurs relativement ag foyer a pour but d'éviter l'incrustation ou le dépôt de tartre dans cette partie, ce qui permet à ces tubes de ne pas brûler, et aussi de vaporiser une plus grande quantité d'eau. Comme le foyer intérieur de ce géil" rateur est amovible, il en résulte une grande facilie pour le nettoyage et les réparations que l'on peut avoir à faire. En trente ou quarante minutes, l'eau qu'il con- drier en fonte, mais sans le robinet de prise de vapeur, est fixé ainSI qu'il suit : Un générateur de t cheval vaut., 65o francs. « 1 » 800 « » 2 chevaux vaut. 1400 » » 3 » 1G00 » » 4 » 2000 » » 6 » 2800 » » 8 » 34oo » » 10 » 4000 » » 12 a 45oo » » 15 » 5ooo » » 20 » 55oo » » 25 » 65oo » Ce générateur peut être vendu sans l'enveloppe isolante, Ie S°C et le cendrier, ce qui produit une diminution sur le prix.