1888 Harry Johnson's new and improved bartender's manual (1888)
-141- 45, Verzeichniss 'der Glaswaaren.
Champagner Goblets, JulepoderCobblerGlaser ChampagnerWeinglaser, John und Tom Collins Rheinwein Glaser, . Glaser, Sherrywein Glaser, Claret Wein Gl~ser, Absinthe Glaser, Portwein Glaser, Sauer Glaser, Miner alwasser Glaser, Whiskey Glaser, Cocktail Glaser, Cordial Glaser, H eisswasser Gliiser, Hot ApJ?le Toddy Glaser, Pony Cog~_ac Glaser, Pony Bier Glaser, . Wasser Glaser, Tom and Jerry Cups, Ale, Porter und Bier Glass Jar for Julep Glii.§er, Straws, Ale Mugs, Champagner Cocktail Finger Bowls, (fiir Bar- Glaser, lO:ffel und Seiber). W enn man die betre:ffenden Glaser kauft, so achte man. darauf, dass sie so schon wie moglich sind und zu emander passen. 46. Verzeichniss sammtlicher Sorten Getranke, Mixturen, etc. Cognac, (Brandy) (ver- Rye Whiskey, schiedene Sorten) Irish Whiskey, Bourbon \Vhiskey, Holland Gin, Scotch Whiskey, J amaica Rum, Old Tom Gin, Apple Jack or Brandy, St. Croix Rum, Arrac, Blackberry Brandy, Medford Rum. Spirit us, 47. Weine. Champagner, Sauterne W eine, Rhein und Mosel Weine, PortWeine(roth u.weiss) Claret Weine, (Franz. Rothweine) Madeira Weine, Ungarische Weine (roth und weiss) ' Bordeaux Weine, Catawba Weine, Spanische Weine,
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