1889 Méthode pour composer soi-même Les boissons américaines by Emile Lefeuvre

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1 verre à madère d'eau. 1 verre à madère de gin. Emplissez un verre à cobbler de glace pilée. Mélangez le tout; ornez le dessus de fruits de saison, et servez avec pailles.

BRANDY FIX

1 cuillerée à café de sucre en poudre.

1 verre à madère d'eau.

1 verre à madère de bon cognac.

Le reste comme le Gin Fix.

WHISKY FIX

1 cuillerée à café de sucre en poudre. 1 verre à madère d'eau. 1 Verre à madère de whisky (selon le goût).

Le reste comme le Gin Fix.