1889 Méthode pour composer soi-même Les boissons américaines by Emile Lefeuvre
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Cette règle n'est généralement pas suivie; aussi se sert-on, aussi bien en Ângleteri'e qu'en France,du stout et du pale aie pour faire ce mélange. "En Amérique,il consiste à mêler moitié pale aie nouveau et moitié vieux.
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AVIS IMPORTANT
Je crois être agréable à MM.les limona diers, restaurateurs, etc., etc., en les infor mant queMM.les agentsà Paris desgrandes brasseries anglaises:Ind Coop et C'',India pale aie Allsopp et C'', et Bass et C', tiennent à leur disposition des ijq de bou teilles, afin de leur faciliter les moyens de faire ces mélanges, sans aucune perte de li quide... Demander les Gills.
Ch.LAINË{Voir aux annonces).
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