1889 Méthode pour composer soi-même Les boissons américaines by Emile Lefeuvre

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omettant les tranches d'orange et les fruits. RHUM SMASH 1/2 cuillerée de sucre en poudre. 1 cuillerée d'eau. 1 verre à madère de rhum Santa-Cruz. Le reste comme le Brandy Smash.

GIN SLING

1 verre à madère de gin. 1 petite cuillerée de sucre en poudre.. • Faire dissoudre dans 10 centilitres d'eau bouillante, bien mélanger, râper un peu de muscade et servir.

GINGER ALE Boisson gazeuse à base de gingembre très rafraîchissante.

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