1889 Méthode pour composer soi-même Les boissons américaines by Emile Lefeuvre

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BRANDY FIZ

2petites cuillerées de sirop de gomme. Lejus d'un demi citron. 1 verre à madère de brandy. Le reste comme le Whisky Fiz.

GIN FIZ 2 petites cuillerées de sirop de gomme.

Le jus d'un demi-citron. 1 verre à madère de gin. Le reste comme le Whisky Fiz.

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P- M -

GINGER WINE

ou

VIN DE GINGEMBRE

6 kilos de sucre. ..200 grammes de gingembre. 27 litres d'eau. Faites bouillir le tout pendant une heure ;