1889 Méthode pour composer soi-même Les boissons américaines by Emile Lefeuvre

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tez dans le fond du verre 2ou3tranches de pêches sèches; versez dessus le liquide brûlant. Cette boisson est très populaire dans les Etats du Sud, où elle est quelquefois employée contre la diarrhée.

WODI^A

Eau-de-vie russe, très appréciée au pays;se sert dans un verre à liqueur.

ABSINTHE

DITE COSTUMÉE A L'ITALIENNE

1 Yerre à liqueur d'absinthe. 1 verre à liqueur de sirop de gomme. 1 cuillerée à café d'anisette. 5 à 6 gouttes d'eau de menthe. 5 à6 gouttes de fleur d'oranger. Mélangez le tout avec cuiller et rem plissez votre verre avec glace pilée.