n1it in Q3utter gejcljmenftcn ..Rortoffefn, gcbacfene SlaThsmifcfJ nlit gTünen litb)en, jplumpulllling. - .3um '.Deifcrt: f>oOänbijcljcr .Räfe, 6cljmei3erfäie ober \Roquefortfäfe, geftü11te falte i mit ..Rreofen unll .3ungenfoteletten. - ffiebratcne Wi!bentcn mit 6olot unll .Ronwott. - G:nglijd)c '.!orte. - 'Blanc· 1nanger. - 5.Badruerf, ..Ronfl'ft, ffiortenerbbccrcn. - ISrot, Q3uttcr unb 91eu[dJateffcr .Räfe. - G:is. - Sloffce 1nit oltc1n 91u1n un'tl llinifcttc. ..Raffe mit gefcljlagenem 9ial.Jmjcijaun1 1 bo3u Wiener Slugell.Ju.pf, 'Braun• fcljmeiger '.Dicffucf)en, Q3riod)e, ffiuf33roit'oacf, jimtbrc3eln, böf)ntifclje Slaffeefton gen, W in'tlbeutcl, .Raffccfücljcl unb äf)nlid)es ~acfmcrt. - (}lacc an four. - 6tacTJcfbccrtorte unll ~in3cr '.!orte. - 9J1aitronf oller ~inben(11iitenbowlc. - ~rllbccrcn, ..Rir[cijen unb ))imbccrl'll. Q3rößeres 6ouµer. ~oui!lon in 2"ofil'l1 mit 9?ijjokn unb ..Rooiorpajtctcf)cn. - o.icfocf}te .~rebfe, 1nit jpetcrfilie gornicrt, ba3u frifcf)c ~utter. - (\jriine 1Bof1nen 1nit .f)annneffotektten ober gebadcncr 2eber. ~Uortnc f>üli nc rµoftcte ouf engfif cf)e 9T rt l Chickl'n-l'ie). ~01111nclfc11fe i1 la ~Ot)Ott 1111 ife , mit E5olat unh ,RotnlJoft. - ~cis :'t Ja ~U?olto. - ~odtlll'tf , Q;is. - ~ot~ unh Weif3tucin, 3u1n '.Dc[lcrt eine C!: rhbecrbowlc. namentaffee im O:reien.
1G8