1890ca Bowlen und Pünsche
Iid)es mirb mit einer ijalben bis breioietieI öia1d)e filrral unter 1tetem Umrüijren gelod)t unb oom öeuer geno1nmen. 6ofort gieße man 3mei bis brei ölafd)en nur ijeißgemad)ten Weißwein, nad) 91otmenbigleit aud) ein G5Iäsd)en .Slognaf 3u unb rüijre beim filufgeben gan3 uorfid)tig eine ö ia1d)e [ijam:pagner ijin3u. Starter G:{Jamµagner:punf d) . [in fd)öner falter ~un1d) befteijt aus einer ölafd)e 9if)einmein, einer in feine 6d)eioen gefd)nittenen [itrone ol)ne .Slörner, einer öla1d)e 6eitermaffer, 3mei Weingläfern .Rognaf, 3uder nad) ~elieben; a{{es mirb auf ctis gelüf)It unb beim filuftragen mit einer ölafd)e [f)am:pagner oom 50
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