1896 Bariana (Mixellany)

- 81 -

MOTHER'S MILK

N• t 27

VERRE n !(emplir de glace pilée verre 13, :J traits de ::uraçao, l1t11\i; de noyaux, une cuillerée a bouche de grenadine, 1 1 1111<.: d'œuf bien frais, 1 verre à liqucm de cognac Curlier, 111111 nvcc du lait, adapter gobelet argent, frapper fortement; 1tlc11drc quelques minutes, servir avec la mousse, chalu- 111c.Lux, saupoudrer de muscade.

MISSISSIPPI PUNCH

N· 128

!{emplir de glace pilée verre 13, '2 cuillerées sucre poudre, :1 1ra1ts de jus de citron, 1 verre à liqueur de cognac Curlier, 1 vcm·e à liqueur de rhum, 1 verre à liqueur de bourbon wlii::;ky, finir avec de l'eau de selti ou soda, bien remuer, l111its scion la saison, une tranche de citron, chalumeaux et c1vir.

ORANGEADE VERRE D

N• i29

Remplir de glace pilée verre B. ':! cuillerées de sucre poudre, 1 verre à liqueur de cuc açao, pre:.:.er le jus d'une 01 ange, finir avec de l'eau pure, bien remuer, une tranche d'orange, chalumeaux et servir.

ORGEAT LEMONAOE VERHE 13

Nu 130

Remplir de glace pilée verre 13, une cuillerée de sucre poudre, jus d'un demi-citron, ·1 verre à lcqueur de sirop

-O.

Made with