1899 American Bar by Aczel Miksa

Ladies Blush. (Pohár Ill.)

45. sz.

Végy egy kis pohá.rka anisette-et. 2 fecskendezés curacao-t, 1 k<'.wéskaná.l czukorport, töltstl fel fehér ausi nth c és vizzel Cµ,")7Cnlö mennyiségben , töltsd a fa– gyasztó kchclyuc, dzcl jól össze, szürd és öntsd át a JTI. poh:'trb:t és szolgáld fel szalmaszáll al.

Ladies Coektail. (Pohár VU

46. sz.

A poh:'tr VI-ot mcg·tölteni egész apróra tört jég–

gel, feltölteni 3 /4 liqueur) és 1 / 4

rész cream of rninthevcl (zöld minta rész vanilia liquem-vel és szalmaszállal

felszolgálni.

l..tast bt"inks. (Utolsó ital). (Pohár VI.)

47. sz.

Nedvesitsd meg· a VI. számu pohár ajkát frissen vágott czitromlével, azut án mártsd czukorporba, hogy a pohár ajka szélén a czukor megjegeczcsedjen; azután vedd a fagyasztó kelyhet pár darab jéggel és ezután egyenlő mennyiségü cognac, sárga chartreuse, sherry brandy-t és kömény likört, frappirozd jól, öntsd le, szü.rd át és szolgáld fe l.