1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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.N 11

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PORT WINE PUNCH \.' ()J' J' (! JJ ''. • 1.

l4'aire chauffer :

t cuillerée il cam de sirop de gomme, .\ traits de cura<;ao, 2 traits de jus de citron, t verre à liqueur de porto ronge, t zeste de citron. Hemplir le verre avec de l'eau chaUllc, remuer, saupomlrcr de muscade, servir.

N° 241

GIN PUNCH V orre n" 4.

Fail'C chauffer :

t cuillerée ù caré de sirop do go11m1e, i\ traits de curaç:w,

2 traits do jus de citron, t verre ù lif1ucur

WHISKY PUNCH Vurro n° 4.

Faire chauffer :

1 cuiller1ie il cnfé de sirop de gomme, .\ traits de curaçao, 2 traits de jus de citron, 1 verre à liqueur de whisky, t zeste de citron. He111plir le verre avec lie l'eau chaude, re11111cr, saU()Oll– drer de muscade, servir.

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