1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

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grossissement des fru its, c'est-à-dire l'abondance de la réco lte, et n1ême , pour les vins qui sont soun1is à la d istillation , la qualité des produits . Mais elle favorise aussi le déve loppen1ent des n1aladies cryptogamiques. Et les chaleurs tempérées de l 'été, en mûrissant bien les rai<;ins, assu rent la qualité .

LE TERRAIN

Les principales pér iodes géologiques sont représentées dans les deux Charentes . Les formations qui les const ituent appartiennent au bassin de l'Aquitaine . Les plus anciennes sont au Nord, N.-E; elles sont de p lus en plus récentes à mesure qu'elles se rapprochent de la Gironde . Nous allons les examiner sommairement.

1° Terrains de Cristallisation

Ces terrains appart iennent au n1assif granitoïde du Li rnousin. Ils occupent une faible surface au N.-E . de la C harente . Lin1ités à l'Est par la Vienne , ils disparaissent sous des couche? tertiaires un peu à l'Ouest de Confolens. Si l'on néglige quelques sinuosités sans in1por tance,une ligne passant près de Pessac, Roumaz ières, CherYes, Monten1bœuf, Montbron , est leur limite occidentale. Ce sont presque partout des schistes crista li ins qu i se présentent sous la forme de gneiss feui lleté, con1me à Confolens, S 1 -Chris– tophe; de gneiss granitoïde à gros élén1ents , feuilleté ou g landu leux , co1n 1ne à Brigueil et Villecheuvreux; de gneiss schisteux à élén1ents dist incts se détachant en plaques, comme à Ansac, Saugond, ou bien con1pacts et plus ou n1oins tendres : les Cheronnies, Vi llechaise, S 1 -Gern1ain, etc.; de mica-schiste foliacé, à éléments confus, terme de passage des gneiss aux schistes argi leux. Ces derniers, formés de particules t rès ténues , d'aspect luisant , soyeux, sont su rtout abondants au Sud. Ils prédominent dans les environs de Montbron, Montembœuf, etc .