1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

d'y ren1édier , au 111oins partiellement. Au lieu de réduire, au mo111ent de la taille, la branche à fruit (courson ou long bois) à sa longueur définitive, on la laisse intacte et on la badigeonne en entier. Ici le sulfate de fer ne peut pénétrer dans les tissus par les sections de taille, mais il pénètre par les e111preintes ou cicatrices des feuilles et des vrilles. Au printemps, seuls les bourgeons du son1111et se développent, ceux du bas restent à l'état latent, et on procède ensuite à la taille définitiYe lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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Vignoble de M. Rouvier, à Puy ravaud . arrondissement de La Ro;helle (Cbarente-Tnférieure). (l!n ,lJur$J

Le rôle du fer donné ainsi à la vigne est bien établi, il n'est pas

expliqué.

Le badigeonnage de la souche doit, po';,ir être efficace, être . exécuté à l'auton1ne, en octobre ou novembre; au printemps il est sans effet. C'est que, cornn1e je l'ai nlontré le premier, la solution ferreuse ne peut pénétrer dans la plante que lorsque la pression i nterne des tissus est négative: cette condition est réalisée surtout à la fin de la végétation. Ainsi les moyens de faire prospérer la vigne américaine en terrains calcaires ne 111anquent pas. Le vigneron a le choix, il peut 111ême les en1ployer concur remment: leurs effets s'ajoutent .

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