1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

pour les Charentes. La greffe en plein air ne réussit régulièrement que dans les pays chauds. Là, les circonstances climatériques sont d'ordinaire si favorables à la formation du tissu de soudure qu'elles annihilent entièrement les effets des pleurs, c'est-à-dire de la sève du sujet. Ici, au contraire, le printen1ps est pluvieux et froid; les pluies entretiennent une humidité exagérée autour de la ligne de soudure, et la reprise est presque toujours mauvaise, excepté dans les années sèches. On peut cependant pratiquer la greffe sur place et réussir constamment; mais alors on doit planter, en déce1nbre, en janvier au plus

Greffage« en place» en Charente

tard, des racinés qui seront greffés deux ou trois mois plus tard. Dans ce cas, les pleurs n'existent pas, et la réussite du greffage est très bonne, si l'on prend les précautions nécessaires. Mais il est encore préférable de faire usage de plants greffés– soudés obtenus en pépinière. On sait comment ces plants sont préparés: les sarments-sujets a1néricains sont coupés en fragments de om28 de longueur ; greffés ensuite en fente pleine, à onglet ou à épaulen1ent,ou encore en fente anglaise; le greffon ne doit avoir qu'un œil; une fois assemblés et ajustés, sujets et greffons sont maintenus réunis par un lien de raphia ordinaire. Ces greffes-boutures peuvent être 1nises en pépinière aussitôt faites ; il est préférable de ne les mettre en terre qu 'en avril ou mai en les conservant