1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

contiennent suffit à les rendre assez friables . Ce n'est que gorgées d'eau qu'elles sont d'un abord difficile. Mais dans un sol hun1ide, l'absence de labour

Vignoble de M. de Dampierre, a Plassac, arrondissement de Jonzac (Charente-Inférieure) n'est pas très nuisible. En se desséchant, elles se fendillent: il est fort rare toutefois que la vigne y souffre de la sécheresse. Dans les bas-fonds, le sol a été récen1n1ent recouvert par les eaux: il n'y a pas d'ailleurs très longten1ps qu'une bonne partie du Pays-Bas était en nlarécages. Là, le'S argiles, riches en matières o rganiques, sont noirâtres. Elles sont très fertiles une fois mises en culture, et portent de belles prairies natu– relles ou artificielles. Quand les gelées de printe1nps ne sont pas très fréquentes, la vigne peut y être cultivée avec succès. Elle y prend un très grand dévelop– pement et donne des rendements très élevés. Aucune terre ne convient comme ces argiles aux vignes greffées usuelles. TERRES DU PAYS BAS Coniposition physique 1'ERJU; 1 Cailloux et s·raviers el chiniique 0,00

°/o

26, 16 1 ,3 r 28, 13 0,62 43.05 o, 13

Sable grossie1· siliceux Sable grossier calcaù·e Sablefin siliceux Sable fin calcaire Ara-ile 0 A{ole Acide phosphorique Potasse Clzaux

0,097 0,4 1,08