1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

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agréable; et il serait aussi non1mé en quelques points Sole, Chalosse, éYiden1- n1ent par erreur. En Vendée, dans Je Nantais, en Anjou, et dans tous les vignobles du N.-0., elle est cu ltivée sous Je non1 de gros plant . Ce nom indique lort bien les qualités et les défauts du cépage : une production plus grande q uc celle des autres Yariétés et surtout la médiocre qualité de son raisin et de son . vin. Pour Stotz, qui n'a d"ailleurs formé son opinion que d'après les ouYrages publiés sur la Yigne, la folle blanche serait identique au Petit

Vignoble de M. Lajeunie, a Chalais, arrondissement de Barbezieux (CbarentcJ.

1\lz'elle11x des bords du Rhin et à l'Ortlieber du \Vurten1berg . Ces deux ,-ignes sont très différentes. Sans entrer dans le détail de tous les caractères qui les distinguent, je rappellerai seulen1ent que la Folle blanche a un raisin qui n'est pas n1ielleuxdu tout, qui est même tout le contraire d'un raisin niielleux, qu'elle est de maturité plutôt tardive, au moins pour les vignobles du Rhin et de l'Allemagne. Ses caractères que je donne ci-dessous pern1ett ron t , je pense, de la d istinguer faci lement des autres variétés. Caractères . - Feuille cotonneuse-pubescente, 3 à 5 lobes simes latéraux supérieurs assez profonds, inférieurs à peine n1arqués, pétiolaire fenné; à dents bien marquées et arrondies; bullée, vert foncé, terne; nervures vert pâle, pétiole vert pubescent .