1905 Bebidas Americanas Refrescos y Licores

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FIZZES

Brandyfizz Echele en la cotelera: 1;2 cucharada de azúcar en polvo. 2cucharaditasde clara de huevo 1 copa mediana de cognac. Añódase una regulai- cantidad de hielo machacado, agítese y sír vase con agua de Vichy. bebiéii dolo en seguida. Ginflzz 1/2 cucharada de azúcar, 3 cucharaditas de zumo de limón. 1 copita mediana de buena gi nebra. Añúdase el hielo machacado, agítese y procédase como se ha dicho para el anterior.

Glory fizz \ cucharada de azúcar disuelto en el zumo de medio limón, 1 clara de huevo,