1905 Bebidas Americanas Refrescos y Licores

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Bomba á Ict soberana Se forra un recipiente en forma de bomba o de cúpula con una crema Plombiére,como ya se ha dicho en su lugar, y se llena el va cío con un espumoso de le, como se ha explicado en el esponjado de te, se pone bajo hielo y sal y dos horas después se sirve. Bomba á la siciliana Se forra un recipiente en for ma de cúpula con un compuesto de Plombiére ú la oriental, co mo se ha dicho en su lugar y se llena de espumoso de vainilla, como se ha indicado en el espon jado de te. Bomba á la napolilana Se forra un recipiente de forma esférica ó de cúpula con bisagra de aquellas que se dividen en cua tro pedazos,se forra también con un compuesto de chocolate, como queda dicho en otra praparaciúit.

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