1909 Der Mixologist by Carl A Seutter

Inhalts - Verzeichnis,

14

C,

Seite

Seite.

Dogs-Nose

55 42 54

Cacao-FIip

68 33 41

•Dubonnet-Cocktail

Cafe-Cobbler Cafe-Cocktail

Duke of York

Champagner-Cobbler Champagner-Cocktail

32 37

E. East-India-Cocktail . . . Egg-Flip, heiß ...... Egg-Nogg Egg-Nogg, heiß

Champagner-Cup 27 Champagner-Cup (anderes Rezept) . 27 Champagner-Cup d la Brunow ... 30 Champagner-Flip 68 Champagner-Julep 73 Champagner pick me up 58 Champagner-Punsch 85 Champagner-Punsch (größeresQuan tum) 98 Champagner-Sour^ 103 Champagner-VelvCT(Porter mit Sekt) 58 Chaud d'eau 48 Cherry-Brandy-Flip 68 Chokolade-Cocktail 39 Chokolade-Flip 68 Chokolade-Punsch (groß. Quontum) 94 Cider (Apfelwein) -Cup 28 Cincinnati-Cocktail , . 38 Citronen-Limonade 75 Ciaret (Rotwein) -Cobbler 32 Ciaret (Rotwein) -Cup 26 Ciaret (Rotwein) -Cup (anderes Re zept) 29 Ciaret (Rotwein) -Flip 69 Ciaret (Rotwein) -Limonade .... 76 Ciaret (Rotwein) -Punsch 88 Cognac, gebrannt , 51 Cognac, gebrannt mit Pfirsichen . . 51 Conclave 55 Continental-Cocktail 43 Creme de Menthe frappe" 72 Creme de Menthe glacö 58

.... 42

.... 48

Egg-Sour Egg-Suissesse Eier-Glühwein

' .

Eier-Grog • • • • . ^ Eier-Limonade . . . . Eier Milch-Punsch ..... Eier-Punsch, heiß Encore English Royal-Punch English Rum-Punch . •

.... 82 k . ) . 94 W . . . 48 .... 26 .... 75 . . . . 62

Erdbeer-Bowle

Erdbeer-Limonade . . .

Eye-Opener

F. Faivre's-Pousse-Cafe r-19 Fancy-Brandy-Cocktail ....... 36 Fancy-Brandy-Smash 74 Fancy-Brandy-Sour 103 Fedora Feuerzangen-Bowle 05

. 90 . 40

General Harrison's Egg-Nogg Gibson-Cocktail • • • " ' " Gin and Bitters " Gin-Crusta . • • * Gin-Fix ; Gin-Fizz

55 a5 66

70 73 58 100 74

Creme-Fizz

71 83

•B'

Cura9ao-Punsch

. .

Cin-Julep . . - • Gin pick me up Gin-Rickey . • Gin-Smash, . .

D. Deutsche Art, Absinthe zu mischen 23 Deutscher Cobbler .... 33