1909 Der Mixologist by Carl A Seutter

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Inhalts -Verzeichnis.

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^ Orange-Limonade * Orange-Punsch

75 86

Rheinwein-Punsch Rheinwein-Sangaree

87

101

Orchard-Punsch

85

Riehe , Rotwein (Ciaret) -Cobbler . • Rotwein (Ciaret) -Cup .... Rotwein (Ciaret) -Flip .... Rotwein (Ciaret) -Limonade . Rotwein (Ciaret) -Punsch . . Rotwein- und Champagner-Cup . . Rotwein- und Champagner-Punsch (größeres Quantum) 66 Rum-Punsch (größeres Quantum) . 92 Rum-Punsch, heiß (größeres Quan tum) . • • Rum-Punsch, kalt y.Rum-Punsch, heiß Rum-Rickey . • Rum-Shrub Rum-Sling, heiß 51 Rum-Sling, kalt • 51 Rum-Sour • Rum-Toddy, heiß - 50 Rum-Toddy, kalt 50 Russischer-Punsch (größeres Quan tum) . . • , 98 26 69 76 88 27 97 84 47 100 64 27 70 45 Royal-Fizz Rum-Crusta Rum-Fix 82 32

Orgeat-Limonade . . . Orgeat-Punsch . . . . ^

. 76

86

Oyster-Cocktail

«^. . . 39

P.

Peach und Honey

65 25

Pfirsich-Bowle

Pfirsich-Punsch (größeres Quantum) Pompier

64 28

Porter-Cup

Porter mit Sekt(Champagner-Velvet) Porter-Sangaree, kalt ....... 101 Porter-Sangaree, heiß . .' 52 Portwein-Cobbler 32 Portwein-Flip 67 Portwein-Limonade 76 Portwein-Negus 49 Portwein-Punsch 88 Portwein-Punsch (größeres Quantum) 95 Portv\e-.ii Sangaree, kalt 101 Portwein-Sangaree, heiß 49 Pousse-Cafe 77 Pousse-Cafe, amerikanisch 78 Pousse-Cafö, nach Pariser Aft ... 78 Pousse l'Amour 78 Prairie-Oyster 56 Prince of Monaco 54 Prince of Wales . V. .54 ! Punsch ä la PrusS^e (größeres Quan- i tum) 99 I Punsch d la francaise 95 i Punsch d ia Romaine ....... 87 1 I * Q. - i Queen Charlotte gg 1

r

•^4-

f

S.

Sahne-Punsch Santinas Pousse-Cafö . . . . Saratoga-Cocktail .... • Schlummer-Punsch, heiß . .^. • • Schlummer-Punsch (größeres Quan tum) Sellerie-Bowle Shandy-Gaff Sherry and Angostura-Bitters . • Sherry and Egg • •.

*79 38 47

93 26 57 57 57 32 38-'

R. Regents-Punsch (größeres Quantum)

'

Reviver . . Rheinwein-Cobbler j

57 j 32 I

Sherry- Cobbler Sherry-Cocktail