1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Burgunder Bund. Man milcht ein Glas Aheinwein mit je einem Burgunder, gibt ein Tleines Stüdchen Vanille hinein und einen halben Eplöffel Yuder. Dann bringt man die zum Kochen und fügt nach dem Ein- Ichenten zwei Gläschen Maraschino und ein Arral dazu. Gut umrühren und ev. mit ein wenig tochendem XSaffer verlängern. Burgunder-Bunich (auf andere Art). Zu einem Burgunder gibt man einige Bitronenjaft, läßt den Wein heiß werden und verlängert mit etwas Tochendem Waller. Yucder nal Gelchmad. (auf andere Art). Ein Weingla3 Burgunder, ein halbes Weinglas Watjer, ein Teelöffel Ananazfirup und der Saft einer viertel Zitrone werden gemijcht und zum Kochen gebradt. Zuder nach Geichmad. Bortwein-Bunich. Man milcht ein halbes weiken wein mit ebenjoviel Diojel, gibt ein Lilörglas Arrac de Batavia, einen CEhlöffel Zuder ud ven Saft einer halben Bitrone hinein. Wian läßt die Mifchung fochen. 100