1912 El Arte del Cocktelero Eurpoeo (secunda edicion)

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Llénese con agua hirviendo. Un poco de nuez moscada rallada. Remuévase y sírvase.

Cold whisky Lhing (132)

(PREPARARLO EN UNA ORAN COPA)

Una cucharada pequel'ia de azúcar, disuelta con un poco de.agua (hasta media copa). - Dos ó tres trozos de hielo picado. _ Una copa de las que se bebe el Madera, de whisky. Un poco de nuez moscada. Muévase con la cuchara y sírvase.

Hot gin Lhing (133J

Prepárase en una copa grande de cristal: Una copa de las de Madera de gin Old Tom. Llénese la copa de agua hirviendo. Una rodaja de zumo de limón y sírvase. Un poco de nuez moscada rallada por encima .

Hot whisky Lhing (134)

Prepárese en una copa fina de cristal: Un terrón de azúcar. Una copa de las de vino Madera de scotch~ whisky. Una rodaja de limón. Llénese de agua hirviendo y sírvase con un poco de nuez moscada por encima.