1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

15

1 / 4 Eetlepel Angostura 2 Eetlepels Citroensap 2 Eetlepels Anisette 1 Eetlepel Cognac 1 Versch Ei en eenige stukjes ijs. Zeer goed schudden. Serveeren in een groot glas en met Mineraalwater aan– vullen.

50. Saviour.

Doet in een bolglas: Ongeveer l Portie Vanilleijs

2 Eetlepels gemalen zoete Chocolade l Pijpglaasje Crème de Mocca en verder Slagroom.

51. The Nap.

Doet in een kleine Champagnekelk: in gelijke deelen: Gemalen ijs - .Alasch Kummel Cognac - Grand Marnier. Goed roeren.

52. The Queen of Night.

Doet in een hoog glas, half met gemalen ijs: 1 / 2 Pijpglaasje Cha!treuse 1 Portglas Portwijn