1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

Nog eenige vermeldenswaardige Cocktails . . A. Honey Moon Cocktail. 1 / 6 Sinaasappelsiroop 2 / 6 Mandarine 3 / 6 Oranj"ebitter . Even in den Shakermet ijs enoverschenken in· een Cocktailglas, waarin men vooraf een Reine Claude gedaan heeft. . . .

B. Ladies Cocktail.

Doet in den shaker: 1/6 Grenadine 1/6 .Abricötbrandy. . . . Daarna .overschenken in een glas, met bijvoeging van 1 stukje Ananas. . Bijvullen met Champagne. Doet in den shaker: 2;3 deel Gih 1;3 deel Marasquin I Eiwit met een weinig Room 5 Druppen Grenadine . Goed schudden en in een Cocktailglas overschenken.

c. dover Club Cocktail.