1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter
46 143. Champagne Cobbler.
Vult een hoog Champagneglas voor de 1 / 2 met gemalen ijs 1 Pijpglaasje Citroen of Ananassiroop eenige druppen Cognac. Aanvullen met Champagne. Garneeren met vruchten.
144. Cherry-Brandy Cobbler.
Vult een sierlijken tumbler voor: 3 / 4 met gemalen ijs 1 Portglas Cherry-Brandy.
Bijvullen met Cherry. Garneeren met kersen en bestrooit deze met poedersuiker.
145. Derby Cobbler.
Doet in een sierlijken tumbler: 1 Bitterglaasje suikersiroop 1 Bitterglaasje Crème de Rose 3 / 4 gemalen ijs Bijvullen met Gingerale. Garneeren met versche vruchten.
146. Eden Cobbler.
Doet in Champagneglas: 1 Bitterglas Grenadine 12 Schoone Aardbeien 1 / 2 Gemalen ijs. Vult het aan met Champagne.
Made with FlippingBook