1922 Quelques recettes pour boissons américaines
...................................... 1 ••• • lt. SHORT ·DJ?INii.S
ROMAIN PUN CH Verre it punch.
Remplir le verre de glace pilée : l verre à liqueur de SIROP DE FRAMBOISES BOLS, . 4 traits de J OS DE CfŒ:ON, _ l/2 verre ·à liqueur de CURAÇAO BOLS, 1/2 verre à liqueu~- de COGNAC GIRARD, l /2 verre à liqueur d e R.H Ul\I. Adapter un gobelet en argent, frapper fortement, t garnir d' une, q uantité de fruits, servir. i Sucrer un f>e 11 les /m ils. ! SODA COCKTAIL Verre no 2 . Prendre le verre ·no 2, mettre un m0rceau de glace : 4 traits d'ANGOSTUR~\-BITTER BOLS, 4 traits de CURAÇAO BOLS, 1 · zeste de CITRON, l /2 bouteille de SODA. Remuer doucemen t, servir. __J.•..•• BOL'S CHERISHEl<. V~ne n° 5. · Mettre' dans le verre n° 5 : " t t J!l •.' ' ' • • • • • • • ' • • • • • • -+- • • • ' ' • • ....,.........,. • • • • ' • • • X f l/2 de CHERRY BRANDY BOLS, l/2 de VERMOUTH FRANÇAIS, Quelques gouttes de PEACH BITTER BOLS. Servir avec de 'la gtace pilée. . f
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