1924 Das Mixerbuch by A Brehmer
ist unentbehrlidi für jede Küdie und ein Schatz für Jede Hausfrau
Bisher erschienen:
Band I. Dasneue Weinbudi.Anleitung und Vorsdirlften zur Hausweinbereitung aus allen eßbaren Wald- und Gartenfrüchten; zur Bereitung von Schaumweinen, Li kören usw. 91. Aufl. 900.—910.Tausend. 1.50 M. Band II. , Amerikanische Kuchen. 50 Rezepte mit der Meßtasse von einer Amerikanerin. 4. Aufl. 1.— M. Band Ill/lV (Doppelband). Das Mixerbuch. 1640 Re zepte für alle Punsche, Bowlen, Misch- und andere Getränke. 3.— M. Band V. Das Dessertbuch. Im Druck. Band VI. Das Feinsciimedcerbuch. Im Druck. Band VII. Die Fisdiküche. Im Druck. In Vorbereitung: Lehrbuch der Küchenwissenschaft und Nahrungs mittelkunde für gastwirtsgewerbliche Fachschulen, Koch- und Haushaltungsschulen, zum Selbstunterricht für Köche und Kochlehrlinge sowie Hotel-, Restau- rations-, Herrschafts- und Privatküdien mit 4 Schlacht- fleisch-Tabcllen von Ernst Lößnitzer, Ehren-Ober meister der Kochinnung zu Dresden, Lehrer der Koch kunst i. R.
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