1924 Manual del Cantinero

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- 28- PHOBE SNOW.

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1\2 DuboWlet. 1¡2 <.:o6ac l ·gota ajenjo. Dála~e y •in-ase en copa de cocktail. COCKTAILS. PICON. 112 Vermouth F1:ancés. l 2 Ame•· Picou. Bútnso on vaso y sírvase en copa cocktail.

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PINKY.

1[2 Oordon Gin. 112 Granadina. · Clarn de huevo.

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Bátase bien frape sirvasc en copa clovcr. PER.PETUAL.

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112 Vermoutb Italiano. l j2 Vermouth Francés.

2 gota~ crema cacao. 4 gotas crema ! vete. Bátase bien y sirvase · copa cocktail. • PALMETO. l j2 'Ron Baca.rdí.

l 2 Yermouth Italiano. 2 gol.ns orangc bict ter . ]3,;t.nso en vaso, sirvase COJ?..a ~or.ktail con cáscara Jim6n. PUERTO RICO RICKEY. Lo mi~mo que un Gin i-ickey con 112 cuchl\radita efe gra– nadina. COCJtTAILS. POMBIER. En '\In vasito me

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