1924 Manual del Cantinero

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- 35- COCKTAILS. SOUTHEltN GIN.

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l:lír,·a~o hnlitlo en vaso, en copa cocktail cáscara limón.

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SALOME.

J 18 (h11·<1ou GirL 1¡:1 V 1·1·m outh l<'r ancés. t¡:J l>nh•mnel·. , JJú 1 n ~t· no va"º y sirva.so en copa cockta il. SILVElt..

12 V1•rmoutb F rancés. i':! Omcbra ilolandesa . 1 f!OI 11 ulmibar . 2 gol11• orange bictter. 2 gola• marrasquino.

f!áln!,e bien y sinase en copn eoektnil oon uno ~Meari .. ele limú11. ·

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SAXON.

1 ''""'i lo ron hn<>ardi. .fu ~o l j:& lirn6n. 2 ~o tns granadina.

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13í1t11 ~0 bien y sir vase en copa de eocktall con \llla enscarita llAl'llllj¡1. , - COCKTAILS. SAZEB.AC. n;.,u,·hn•e 112 encbaradi ta d e a•1ícar en Ja cantidad de '"'A ""'ni t n. de agua . 1 "º' 11 do nni?ostttra ., rot ;\J\ ajenjo. t ic;· n).it o \\'bi¡::t.-r amcl"ieano. R''tln,,.. , ... irvai:;.~ en cf')pa cocktail con cWar! limón.

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SARATOGA.

'! crntn~ an.rtoc:tura. ~ v11l11"' n1:i rrn ~r1uinn. 1 ,.n~ il r. ti~· <'.<>iiac.

1 1111~l'l'11·nrl i tn iuQ'o

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