1924 Manual del Cantinero

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PAltA 00.NAC .Y VINOS DE JERECES PEDRO DOMEQ. JEREZ.

ZAZA (Otra manera) [lle llll ciO\'Cl· chÍb é Oll 111"1 OOpila c11 r l ele la copa • ill mezcln r~c.

J .o nd:-.nio JJlt"ntu ' t~i·dr

de cren1a ~::- •

COOLERS.

APRICOT.

•/ u¡t11 do limón. :2 gotn •: :.;rauadjna 1 ¡~ yn,ito .Apricot. l3iit11,.;1• s :-;.i 1 ,.u 1· t· h

•

'aso grande con nn pedazo do 11ielo, sir,

,.~"''' ~·t•n <•.. to l ,4 d(' ('lub Snda o sifón.

HilVAllD.

l t:opila uhniUnr. .Jugo de l limón.

1 \'11,i to clr ,\ r r le .Jack. Pnrn x•·r,·irlo p1·ocedase co1uo el nut eri or.

LONG TON.

..

l ( :oni lH }1hnih;.u" .f111:w- de 1 límñn.

•

1 Vnr.ilo dr C101·don Gin. 1 ( '1'1w1•u 1·u clt\ 1u1 1·111·1j a . • P r1t<•flrl:i1;i' pa r;1 ~e-1·,·i rlo c<11no lo... Alll l'\'i Or(H~.

-

MANHATTAN.

.Jn !!o el() 1 Un11l11. 1 ·~ enrhnrnrl itn azúear. ~ gota !\ ron. l \·n ..o dt• fi7~ de vino clarete. BHIR'(' y .!-t.il'\'l*'•f" f"ll ''ª~º ~rllnd(' {'On hit")Q s

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COOLERS. . LO~ 'J'REE.-

•

.Jngn d~ un lim tlr> J ueo d~ 114 tlltrnu:in 1 C°opltM ltfflJ;f';rl in a.

~{J'''''"41 POHH) "' Aprieot ~ooler~ itEM'.SEN. ., 17n \ 'A'M qr•n<1~ cor> hielo y" lo ~ft~ca,.• clo 111' .11111 ~11 on fnr. mn dt• cspi rnl. J ll!l'f\ el~ un lim611 y nn VRHifo do O'cwdrltl (1!11, •. •"lr tl'••' ..,, ~ Í~k rl~ ~¡ .. 1, Sodq. ~ Slft.;¡,

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