1925 L'Art du Shaker by Dominique Migliorero

Absinthe Cocktail 2/3 Absinthe; 1/6 Gin, 1/6 Anisette. Bien glacer et servir dans iin verre à cocktail.

Adonis Cocktail

1/2 Sherry, 1/2 \'ennonth Turin.

Alaska Cocktail

2/3 Gin, 1/3 Chartreuse jaune.

Aiexander Cocktail . 1/3 Gin; 1/3 Cacao Chonva; 1/3 crème fraîche. Préparer dans le Shaker, bien frapper. Passer et serrdr dans un verre à fiip. Aie Flip I verre à madère de Bordean.x blanc, i jaune d'œuf, i cuil ler de sucre en poudre. Préparer dans le Shaker, bien agiter. Passer et servir dans un grand veiTe, compléter avec du Pale Aie. IJans un verre à Bordeaux : 1/2 morceau de sucre, 2 traits Angostura Bitter par-dessus, 1/4 Dubonnet, 3/4 Chanipa- gne. Boisson préférée de vS. M. le Roi d'Espagne, pendant son séjour à Deaitville, en 1922. American Lemonade Dans un grand verre : i morceau de glace, 2 cuillerées de sucre en poudre, jus de 2 citrons, i verre de Porto, finir avec eau de seltz. (Bien remuer et servir.) Angel's Kiss Dans un verre à licpieur, servir ; 1/2 crème de cacao, 1/2 crème fraîche. Alfonso Cocktail