1925 L'Art du Shaker by Dominique Migliorero

Flu Cocktail

I cuillère à café de jus de citron, i cuillère à café de Gin- ger Draud}-, 2 traits de rliiun blanc, i verre de Rj-e Wliiskj\

Fruit Punch Préparer dans le Shaker : i cuillerée à café sirop de gre nadine, I jaune d'œuf bien frais, jus d'un citron, jns d'une orange. Bien frapper, passer dans un grand verre ballon, complé ter avec de l'eau de seltz glacée et servir. {Recette de l'auteur.) Fire-Orest Cocktail Quelques traits de Prunelle, 1/2 Gin, 1/2 Vermouth Fran çais. Bien glacer. Servir dans nn verre à cocktail avec une cerise. {Recette de « Joseph Christollet », Sportiug-Club Monte- Carlo.) Fioupe" Cocktail 2/5 Cin/.ano, 2/5 Cognac, 1/5 Bénédictine. Bien glacer. Passer dans un verre à cocktail. Servir avec une cerise. Presser un zeste de citron par-dessus. Fred's Spécial Gin Fizz Shaker : 2 cuillerées à café de lait frais, 2 cuillerees a café de sirop de Grenadine, le jus d'un citron, I verre à liqueur de Gin. Agiter fortement. Passer dans un grand verre ballon. Finir avec de l'eau de seltz glacée et servir.

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