1925 L'Art du Shaker by Dominique Migliorero

Mimosa

n » ™™™ ■•« i--™. ■/= i»

Remuer et servir.

Mint Julep

de ïucre "2' ou ? Whisk.v

' ^ui^erée à café de sirop feuilles de menthe fraîche, i verre de R3.e feuilles de menthe, bien les mélano-er -ivee le

menthe ^fraîche de citron et fmits^ri

milieu du verre une branche de uiie demi-tranche d'orange et le la saison. Servir avec des chalumeaux.

Moka Spitsberg Piéparer dans le Shaker : 2 cuillerées à café de sucre en S'itrès^oll)!'^''® ^ ^ de café Bien agiter et servir. Monkey-Gland Cocktail i/a'jurïormiîe^'"' ^''^"^dine, 2 traits d'Absinthe, 1/2 Gin, (Recette de « Harry Me Elhone », New-York Bar, Paris.) Morning Cocktail v/f ^ f^^its de Curaçao, 2 traits d'orange Bitter o traits de ?rançaS"°' ' d'Absinthe, r/2 Cognac, r/a^ennon^h (Recette de « Harry Johnson », San Francisco.) Morning Hory Fizz I blanc d œuf frais i cuillerée à café de sirop de gomme, L Co"nac à liqueur Prép^er dans le Shaker, bien agiter. Passer dans un verre ballon. Finir avec de l'eau de seltz glacée et servir.