1926 Cocktails by W Slagter

138

Dessertlepel Bruine Suiker 1 Bitterglaasje Witte Wijn.

Behandeling als bij No. 462. echter over– schenken in een biertumbler. Inplaats van Spuit- of Sodawater voorzichtig aan– vullen met v. Vollenboven's Stout.

465. Brandy Fizz.

Doet in den Shaker : Het wit van een Ei Eenige stukjes ijs Het sap van een halven Citroen of Si– naasappel. J.r2 Portglas Cognac 3 Koffielepeltjes Suiker 3 Druppen Marasquin. Behandeling als recept No. 162. Aanvullen met Spuit- of Sodawater. Vult den Shaker met Het wit van een Ei Ecnige stukjes ijs 1 Likeurglaasje Crëme de Rose W ijnand Fockink }'z Likeurglaasje Grand Marnier Yi Likeurglaasje Mandarine Wijnand Fockink. Het sap van een halven Sinaasappel of Mandarijn. Behandelen als recept No. 462. Aanvullen met Mineraalwater of Cham– pagne.

466. Composer F izz.

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old