1926 Cocktails by W Slagter

Slings

718. Inleiding. De Shngc; hebben veel overeenkomst met de Rickies; alleen wordt bij de Slings eenig zoet– gebalte toegevoegd. Als glaswerk gebruikt men groote Grocgla::en.

719. Brandy Sling.

Het sap van een halven Citroen Een dessertlepel gemalen ijs 1 Portglas Cognac 5 Druppen Sinaasappelsiroop.

Met koud water bij\·ullen en roeren. Naar smaak ook wel met Mineraalwater of Sodawater.

720. Gold Sweet Harry Sling.

2 Portglazen Roode Wijn %' Portglas Jamaica Rum X Portglac; Suikersiroop 1 Dessertlepel gemalen ijs. Laten oplossen en zoo nood1g met koud water bijvullen. Behandelen als recept No. 719: neemt echter mplaats \'an Cognac. Gordon Gin en inplaats ,·an Srnaasappelsiroop. Ci– troensiroop.

721. Gin Sling.

Whisky "BLACK û WHITE" 10 years old