1926 Cocktails by W Slagter

63

181. New Amsterdam Cocktail.

Precies als Cocktail No. 180. Doet er inplaats van Whisky. Gordon Gin in.

182. Hohio Cocktail.

Vult den Shaker met eenige stukjes ijs 1 1 Cockta1lglas Sherry ' Cocktailglas Vermouth-ltalie

Cocktailglas Citroensap 1 Theelepel Gomsiroop 2 Druppen Angostura 3 Druppen Marasquin. Behandeling als recept No. 87. Als vrucht een Druif of Kers.

183. Hohio Cocktail dry.

Behandelen als recept No. 182. Men laat echter de Angostura-Marasquin en Gom– siroop weg en neemt daarvoor Fransche Vermouth. Als vrucht een Olijf. Doet in Oud-Hollandsch Champagneglas: 3 Druppen Angostura 1 Klontje Suiker Y2 Dessertlepel Citroensap Benige stukjes ijs 1 Bitterglaasje Whisky. Aanvullen met Spuitwater.

t&t. Old Fashioned Cocktail.

185. Omnium Cocktail.

Vult den Shaker met eenige stukjes ijs 8 Druppen Gomsiroop 4 Druppen Angostura

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old