1926 Cocktails by W Slagter

ï7

234. Blackberry Cobbler.

Vult een s1erlijken tumbler of groot wijn- glas half vol helder gemalen ijs 1!/i bitterglas ::warte bessenjenever Wijnnnd Fockink Bitterglns Blackberry-siroop of Gre– nadine. Aanvullen met Mineraalwater.

235. Bourgogne Cobbler.

Vult een wijnglas voor ~... met helder gemalen ijs 6 Druppen Angostura 1 Eetlepel suiker, verder

bijschenken met Bourgogne. Garneeren met Vruchten. 236. Bordeaux Cobbler (Claret).

Behandelen als recept No 235. In plaats van Bourgo.,;'.IC neemt men Bordeaux. Doet in een sierlijken tumbler: 2 Bitterglaasjes Cognac l Bitterglaasje Sinaasappelsiroop. Yi Bitterglausje Oranje Curaçao. Wijnand Fock.ink Yi Vol helder gemalen ijs. Aanvullen met mineraalwater. Garneeren met eenige schijfjes citroen en verschil– lende soorten vruchten. Vult een sicrlijken tumbler of groot wijn• glas: Yi Vol helder gemalen ijs

237. Brandy Cobbler.

238. Chahlû; Cobbler.

Whisky "BLACK & WHITE" 10 year:s old