1926 Cocktails by W Slagter

82

256. Portwijn Cobbler.

Bereiding als de Malaga Cobbler No. 252. lnplaats van Malaga neemt men Port~ wijn.

257. Prinses Cobbler.

Doet in een Champagneglas: 1 Bitterglaasje Orangeadesiroop % Vol met helder gemalen ijs Vult het met spuitwater aan er garneert dit smaakvol met vruchten.

258. Queen Cobbler.

Vult een groot kelkglas: half vol met helder gemalen ijs 1 Pijpglaasje Kirschwasser l Pijpglaasje Citroensiroop Bijschenken met lichte Portwijn. Garneeren met vruchten.

259. Rozen Cobbler.

Doet in een groot kelkglas: 1 Drup rozenolie 1 Bitterglaasje Crême de Rose 1 Pijpglaasje Gin (Gordon) 1 Pijpglaasje Grenadine 4 Eetlepels helder gemalen ijs Uitsluitend garneeren met versche vruchten.

Whisky ,,BLACK & WHITE" 10 years old