1927 Cocktails by Piero Grandi

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188. XERES COCKTAIL, OR SPANISH SUN. Une goutte d'Orange Bitters, une goutte de l't·ach Bitters, une goutte de Sirop de Gom me, 1111 "erre de Dry Sherry. 189. YALE COCKTAIL. 3 gouttes de Campari Biller. une goulle tl'An– goustura Bitters, un verre de Gin. :\lélungez bien, versez dans un verre à Yin de taille moyen– ne, une Claquée de siphon, pressez un peu de pelure de citron sur le tout. 190. YOKOHAMA COCKTAIL. Une gout te d' Absinthe, 1 / 6 Grenadine, 1/ 6 Vodk:1, 1/3 jus d'Or:mge, 1/:1 Gin. l\lélnnge:t bien et \'Crsez dans u n \'C'J-rc ;, Cocktnil. 191. ZAZARAC COCKTAIL. 116 de lincardi Rhum, 1/ 6 AniscLte (!\fu ri e Brizai·d), 1/ 6 Sirop de Gomme, l / ;l de Hye W hi – sky, une gou tte d'Angoustu ra, une goutte tk Ornuge, t1·ois gouttes d'Absin t hc. l\lélnngez b ien, versez dans un petit Tumblcr, pressez uu peu de pelure de citron sur le tout. ZA ZA COCKTAIL. 2 gouttes de Campari Bitter, 1 t:-l dt' Nichol– son Gin, 2/ 3 de Cinzano Vcnnouth Italien. MtL lange?. bien, versez dans un verre il Cocktail, seryez avec un cherry. 192.