1927 Cocktails by Piero Grandi

CHAP. Ill. COOLERS

1. BRUNSWICK COOLER. Une cuillcri'c de sucre. Jus d'un demi cih·on. Ginger Ale. Décore?. avec Fruits de saison.

2. REMSEN COOLER.

Epluchez un citron de même que 1'011 rait aYec une pomme, mettez la pelure d:rns un grand Tumblcr. Ajoutez deux morceaux de gla– ce, un ,..erre de Scolth Whisky. Hcmplil>scz avec Soda Water. 3. HORSE'S NECK. Semblable à la recette ci-dessus, mais sans Whisky.

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