1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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PEDRO. CHICOTE

GIN-FIZZ Pr~párese en cocktelera : 2 ó 3 pedacitos de hielo.

2 cucharadas de jarabe de azúcar. El jugo de un limón. r copita de dry gin.

Agítj:!se muy bien y sírvase en un vaso grande de cristal, terminándose de llenar de agua de seltz.

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GOLD·FIZZ Prepárese en cocktelera : 2 ó 3 pedacitos de hielo.

2 cucharadas de jarabe de azúcar. r yema de huevo fresco. El jugo de un limón. r copita de dry gin.

~ Agítese múy bien en la cocktelera, sírvase en un vaso grande y termínese de llenar de agua de seltz.

MORNING-GLORY-FIZZ Prepárese en cocktelera: 2 6 3 pedacitos de hielo.

La clara de un huevo fresco. 2 cucharadas de jarabe de azúcar. El jugo de un limón.

4 gotas de absinthe. 1 ·copita de dry gin.

· · Agítese muy bien en la cocktelera, sírvase en un vaso grande, terminándole de llenar de soda.