1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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EL BAR EN ESPAÑA

CLUB CLOVE La misma fórmula que el bitters dove, susti– tuyendo la Angostura por 10 gotas de granadina.

PETER CLOVE La misma fórmula que el bitters -=clove, po · niendo en vez de la Angostura 10 gotas de pi– permint.

GINEBRA COMPUESTA Prepárese en copa de vermut:

Unos pedacitos de hielo picado.

10 gotas de granadina. 10 - de cura9ao. 1 copita de vermut italiano. 1 de dry gin. 3 ó 4 hojitas de hierbabuena. 5 guindas.

Remuévase con una cucharilla larga. Añádase una rodaj a de limón y sírvase en la misma copa. Pónganse unas pajas.

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