1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

159

ÍNDIClt

Pág inas.

Verd i · .. . . . ..... . ........ . ..... .. . . .. .- ...... ........ . .. .. ...... 73 V-ermut .... .. .. . . . ... . .. . .... ... .............. ........ .... .... 73 Zazá .... . . . ...... ........ ... ... ..... ............ . ....... . . .. ... 73

COCKTAILS INOFENSIVOS.-Estas fórmulas de cocktails son sin alcohl>l.

FJ-0rida . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . ... . . . . . .. . .. . .. . . .. 75 Loreto . . .. .. . .. .................. .... . ................ . ........ 75 Oro .. ... ................................ . . ..... . .............. : 76 Pier.rot . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .. . . . . ... . . . . . . . ... . .. . . . . .. .. . . . 76 Ros-e .. ... .. .. ........ .. . . ..... . ....... ... ..... ..... . ..... .... 76 " COCKTAILS NUTRITIVOS .... ... ···· ·· ············· ························· ······ ···· COMBINACIONES CON LOS APERITIVOS 77 77 Cassis-Kirscii . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . ... . . . . . . . ... . . . .. . . . 79 Chambery-Fraysette . . ... . . . .. . . . ... . ... .. .. . .. . .. . . ... . .. . 79 D1llbonet-Kirsch ..... ........ ...... .. ... .... .. ...... .... ..:..... ... . 80 Amer-Picon Granadina.................................... So Mektub (Fata:lismo)....... ....................... .... ..... .... ..... 8o Vermut-Cura~ao . . . .. .. .. . .. . . . . ... . . ....... . .. . .. . ... . .. .. .. 81 Café ..... .. . ...... .... ... .. .......... ... ... .. . ................ 83 Cham,pagne . .. ... ... ·. · · · ·· · ...............·. . .. . .. . . . . .. . . .. . 84 Derby ..... .. .. .. ... ............. ............... ... .. .. ....... 84 Pa·rls ..... . . . ....... .. .. ········ · · ·· ·· · · · ······ .......... .. ... 84 Sherry ... . ......... . . . . ························· · ······ ·· ··· ·· 85 Tea .............. ... . . . .... .............. .................. . . .. 85 Whisky .. ..... . .. .. . . .... ... .. . . .. .... ........ ... .... ..... .. . 86 Nut-ritiv-0 Consomé ...... ........ ...... ........................ ~ COBBLERS

COOLERS

Boston .. ...... . ........ .. ... .. . . ..... ..... . ..... .... ..... ..... 87 Brunswick .... . ............ . ... ...... . .. ..... .... . .... ... .... 88 B•ttll- D-og ....... . .. ·. · · ·· · · · · · ... .. ......... .. .. . ... ... .._. . . . . 88