1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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PEDRO CHICO'l'E

ciada con agua y t iene un sabor parecido al kumel.

Cha.-Bebida china fabricada con la semilla de la palmera.

Chaulin.-Licor chino extraído del arroz fer– mentado.

Sake.-Bebi.da nacional japonesa fabricada con el arroz y maíz fermentado.

Sinday.-Es un vino muy popular en el Indos– tán, fabricado con el jugo de la palmera.

Huarapo.-Bebida fabricada en la India con la caña del azúcar.

Huarazo.-Bebida de Chile elaborada con arroz.

Kava.-Licor de las Islas Haway, hecho con la raíz de la planta de la pimienta.

Mecal.-Aguardiente de gran fuerza alcohóli– ca, fabricado con el corazón de la Algaba; plan– ta parecida al áloe.

Ron.-Aguard~ente nacional cubano, extraído de los residuos del azúcar de caña y miel.