1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

71

EL DAR EN ESPAÑA

75-COCKTAIL Prepárese en cocktelera : 4 ó 5 pedacitos de hielo. 8 gotas de granadina.

1 cucharada de las de café de jugo de limón y el resto hasta llenar la copa de dry gin. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.

SIDE-CAR-COCKTAIL Prepárese en cocktelera·:

Unos pedacitos de hielo picado. 2 cucharadas de las de café de jugo de limón. 1 / 2 copita de cointreau. 1 / 2 de coñac. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.

SIN NOMBRE-COCKTAIL Prepárese en un gran vaso de cristal: 4 ó 5 pedacitos de hielo.

6 gotas de Angostura. 1/3 copita de pipermint. 1 / 3 de cointreau. 1 / 3 de coñac. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.