1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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DAISIES

También el daisy se deriva del ""' cobbler; su diferencia es porque algunos se hacen con jugo de naranja o clara de huevo. BR.ANDY-DAISY Prepárese en un gran vaso de cristal : El jugo de medio limón. 2 cucharadas de hielo picado. 2 de jarabe de azúcar. El jugo Q.e una naranja. 1 copita de coñac. Agítese muy bien y termínese de llenar de agm1 de seltz.

GINGER·ALE-DAISY Prepárese en cocktelera:

2 cucharadas de hielo muy picado. 2 de jarabe de azúcar.

El jugo de medio limón. El jugo de media naranja. 2 cucharadas de Cherry brandy. Agítese muy bien y sírvase en vaso grande, t erminándole de llenar de ginger-ale.